1. Яйца перемешиваем с молочком добавляем муку, соль, колбасу, лук … Жарить блины на разогретой и смазанной один раз сковороде с двух сторон.
2. На вторую половинку выкладываем сыр…
3. Блинчики подавать горячими с молоком или сладким чаем. Приятного аппетита!