Мясной пирог на кефире и сметане с говядиной
Как вкусно сделать Мясной пирог на кефире и сметане с говядиной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Хрустящее, рассыпчатое тесто и много сочной мясной начинки😍 Скорее сохраняйте и готовьте родным
1. В чаше для измельчения добавляем муку, масло, соль и разрыхлитель. Измельчаем в крошку. Меняем насадку для замеса теста и добавляем кефир и сметану. За считанные секунды комбайн без труда замесил идеальное тесто.
2. Убираем в морозилку на пол часа. С помощи насадки терка (которые идут в комплекте) нарезаем тонко картофель слайсами. Мясо с луком превращаем фарш. Смешиваем начинку и добавляем ароматные специи.
3. Раскатываем тесто выкладываем начинку и снова тесто. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекает при 180’-200’ час (полтора) Приятного аппетита.