лого Prostorecepty
Темный шоколад без сахара домашний рецепт

Темный шоколад без сахара домашний

Как вкусно сделать Горький темный шоколад без сахара домашний простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сладость шоколаду придает натуральный порошок кэроба, это альтернатива какао-порошку. А также сублимированная малина, она дает легкую кислинку и сладость.

Ингредиенты.

70 г. какао-масло
50 г. порошка кэроба (продаётся на вб)
10 г. порошка сублимирований малины

Как приготовить Темный шоколад без сахара домашний простой рецепт

1. Какао-масло мелко нарубить, растопить на водяной или в микроволновке. Добавить к маслу порошок кэроба и малины, перемешать. Разлить по формочкам, убрать в холодильник для стабилизации.
2. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере.
3. Важно! Если хотите, чтобы был характерный хруст при разламывание шоколада, его необходимо темперировать.
Видео источник ниже 👇
Видео Темный шоколад без сахара домашний рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
2.7
(11) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.