Домашний чечевичный суп по турецки

Как вкусно сделать Домашний чечевичный суп по турецки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

🥣 куриное мясо 1шт;
🥣 красная чечевица 0,5ст;
🥣 лапша мелкая 0,5ст;
🥣 лук 1шт;
🥣 чеснок 1шт;
🥣 помидор 1шт;
🥣 сливочное масло 1ст.л;
🥣 любое жидкое масло 2ст.л;
🥣 мука 1ст.л;
🥣 томат 1ст.л;
🥣 бульон или вода 6ст;
🥣 соль/перец/красный перец;
🥣 петрушка или укроп.

Как приготовить Домашний чечевичный суп по турецки просто рецепт пошаговый

1. Куриное мясо сварить и разобрать на волокна. 🥣 Разогреть масло в кастрюле и обжарить лук. Добавить муку и немного обжарить. Затем добавить томатную пасту.

2. После добавления промытой чечевицы она еще немного жарится и затем залить на нее воду или бульон. Варить до готовности чечевицы. 🥣 Готовую чечевицу пробить блендером до мягкости.

3. Затем добавить мелкую лапшу, куриное мясо и мелко нарезанный помидор. Варить до мягкости лапши. 🥣 По вкусу добавить соль, перец и прокипятить. 🥣 Перед подачей посыпать зеленью.

Похожие рецепты