лого Prostorecepty
Классический Чизкейк с вишневым соусом рецепт

Классический Чизкейк с вишневым соусом

Как вкусно сделать Чизкейк с вишневым соусом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Я готовила классический чизкейк, только решила разнообразить его вишневым соусом и получилось безумно вкусно!🍒

Ингредиенты.

Основа:
Печенье 250 грамм
Масло сливочное/кокосовое 50 грамм

Начинка:
Творожный сыр 600 грамм
Сливки 30% - 150 мл
Сахар 4 столовые ложки /по вкусу
Яйца 1 шт
Ванилин

Рецепт соуса:
Замороженная вишня 100 грамм
Сахар 4 чайные ложки
Крахмал 3 чайные ложки

Как приготовить Классический Чизкейк с вишневым соусом простой рецепт

1. Печенье перемалываем в блендере, превращая в крошку. Смешиваем печенье в миске с растопленным маслом. Выкладываем в форму, на дно формы положите пергамент, чтобы легче отделить чизкейк от форма потом. Основу хорошо утрамбовать. Готовим начинку, творожный сыр, сливки, сахар, яйцо, ванилин - смешиваем все в миске венчиком. Миксером лучше не делать, так как образуются пузырьки от него.
2. Выливаем в форму нашу начинку. Выпекаем в духовке при 180с 30 минут, потом понижаем до 150с и выпиваем еще 10 минут. Оставляем остывать либо в духовке, либо на столе. Потом перекладываем в холодильник на пару часов. Рецепт соуса: Делаем соус, отлично подойдет замороженная вишня.
3. Вишню высыпаем в кастрюлю, добавляем сахар. Греем на среднем огне, она должна дать сок. Потом постепенно замешиваем крахмал. Крахмал тут нужен для того чтобы наш соус загустел. Чизкейк получается очень вкусным и за счет вишни немного с кислинкой!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(11) отзывов
Новые рецепты
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.