Чизкейк Твикс без выпечки
Как вкусно сделать Чизкейк Твикс без выпечки простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Основа:
- Готовое печенье 250г
- Масло растопленное (в идеале гхи или кокосовое) 150г
⠀
Сырная масса:
- Творожный сыр 500г
- Мягкий творог (мой 0.1%) 300г
- Ванильный экстракт 1ч.л. (любую ваниль можно)
- Белый шоколад растопленный без сахара (мой от бомбар, можно любой шоколад взять и с молочным очень вкусно 250г
- Сахарозаменитель по вкусу (брала 100г аллюлозы)
⠀
Карамель:
- Сироп топинамбура 100г
- Арахисовая паста 50г
Как приготовить Чизкейк Твикс без выпечки простой рецепт
1. Печенье измельчить, смешать с растопленным маслом и утрамбовать равномерным слоем в форме 18см (у меня кольцо с ацетатной пленкой).
2. Для сырной массы все взбить, ровно распределить по основе и в холодильник на ночь.
3. Для карамели все взбить и украсить чизкейк, также я добавила по бокам чуть миндальной муки. Осталось нарезать и не улететь от вкуса 😍