Чизкейк без выпечки с печеньем и карамелью

Как сделать Чизкейк без выпечки с печеньем и карамелью рецепт простой 🐹 Необычная приятная текстура, яркий карамельно-ореховый вкус на основе песочного печенья 🔥

Ингредиенты.

Основа:
- Печенье 250г (мое без сахара)
- Пюре фруктовое (детское яблочное) 140г
⠀
Сырная масса:
- Белый шоколад (мой без сахара) 190г
- Творожный сыр 500г (комнатной температуры)
⠀
Карамель:
- Паста арахисовая без добавок 150г
- Сироп топинамбура 200г
⠀
КБЖУ на 100г
275/15,2/12/19

Как приготовить Чизкейк без выпечки с печеньем и карамелью простой рецепт

1. Печенье измельчить в крошку и смешать с пюре. На плоской тарелке/подложке поставить кольцо без дна, равномерно распределить и утрамбовать основу песочную.

2. Для сырной массы растопить шоколад и взбить с творожным сыром.

3. Распределить ровно на основе и поставить в холодильник на пару часов. Взбить пасту с сиропом в блендере, украсить чизкейк, достать с формы, нарезать и можно подавать❤️

Видео источник ниже 👇