Манговый торт с творожным сыром

Как вкусно сделать Манговый торт с творожным сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

✅Бисквит:
Яйца - 3шт.,
Сахар - 100 гр.,
Ваниль,
Мука - 120 гр.

✅Творожный сыр - 500 гр.,
Сливки - 250 мл.,
Сахар - 100 гр.,
Ваниль.

✅Манговый слой:
Манго - 2 шт.,
Желатин - 10 гр.

Как приготовить Манговый торт с творожным сыром простой рецепт

1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ваниль, муку, перемешиваем. Выпекаем до сухой зубочистки в заранее разогретой духовке до 150 градусов! У меня форма 25 на 25!Но можно брать любую!

2. Все соединяем на средней скорости. Разделяем крем на 2 равные части! Одну часть кладем пока в холодильник! А в другую добавляем 0,5 ст. л. куркумы и 7-8 гр. желатина(заранее подготовленного)! Хорошенько перемешиваем и выливаем на бисквит! При желании бисквит можно предварительно пропитать. И отправляем в холодильник! Следующую часть крема достаем из холодильника через 2 часа, добавляем еще 7-8 гр. желатина и опять заливаем торт. Снова отправляем в холодильник!

3. Манговый слой: Еще через 2 часа берем манго, взбиваем в блендере, добавляем 10 гр. желатина (подготовленного) и заливаем сверху крема! Я не добавляла сахар, но при желании —можно! Отправляем в холодильник на 5-6 часов! Если кому-то не нравится вкус куркумы, то можно добавить пищевой краситель!

Похожие рецепты