Заливной пирог с рыбой и рисом
Как вкусно сделать Заливной пирог с рыбой и рисом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень простой и сытный пирог. Тунец можно заменить на горбушу, добавить зеленый горошек или вообще приготовить с тушеной капустой.
1. В кефир добавляем майонез, яйца, муку, соду и замешиваем тесто. Тесто должно быть как густая Сметана.
2. На сковороде обжариваем лук, до мягкости, добавляем консервированную рыбу и отварной рис и обжарить минут 5. ⠀
3. В форму выкладываем 2/3 теста, затем начинку и сверху оставшуюся часть теста и отправляем в духовку на 50-60 минут. Проверяем готовность на сухую палочку.