Заливной пирог с капустой на кефире в духовке

Как вкусно сделать Заливной пирог с капустой на кефире в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. С этим рецептом случилось так, что я просто РЕШИЛА ДАТЬ ЕЩЕ ОДИН ШАНС заливному пирогу! (ну, вот как-то не очень они меня впечатляли! Поэтому я уже давно решила, что это «не мой тип выпечки») А здесь, рискнула и не пожалела!

Ингредиенты.

кефир 440 мл
яйца 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ст.л. (без горки)
растительное масло 2 ст.л.
мука 380 г
сода 1 ч.л.

Как приготовить Заливной пирог с капустой на кефире в духовке простой рецепт

1. Смешать ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Тесто получается как густая сметана. НАЧИНКА. Капусту нашинковать и потушить в молоке. Добавить варёные яйца.

2. Посолить/поперчить по вкусу! Духовку разогреть до 190 гр и форму (это важно!) тоже разогреть. Смазать горячую форму немного маслом, выложить быстро половину теста, сверху распределить начинку и закрыть все оставшимся тестом.

3. Поставить пирог в духовку и выпекать 40/45/50 мин. до готовности! Если пирог будет слишком зажариваться, накрыть верх пирога фольгой. Готовый пирог достать из духовки и смешать кусочком сливочного масла. Остудить. Подавать.

Похожие рецепты