Ингредиенты.
КБЖУ на 100 гр: 180/17/6/14💠
на форму 18 см.
⠀
🥧 Тесто
Кефир 2,5% - 250 гр.
Мука пшеничная - 150 гр.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 5 гр.
Соль, специи по вкусу(я добавила приправу для рыбы в тесто)
⠀
🐟 Начинка
Яйцо - 2 шт.
Тунец консервированный в собственном соку - 380 гр.
1. Для теста стачала смешиваем в ёмкости яйца с кефиром, далее добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем до полного растворения комочков. ⠀
2. Для начинки отвариваем яйца, нарезаем кубиками. Тунец разминаем вилкой и смешиваем с яйцами. ⠀
3. На дно формы выкладываем 1/2 теста, на тесто начинку и заливаем остальной частью теста. ⠀ Выпекаем 40 минут при 180 градусах.