лого Prostorecepty
Кята кавказская из кавказской пленницы рецепт

Кята кавказская из кавказской пленницы

Как вкусно сделать Кята кавказская из кавказской пленницы простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Кавказская КЯТА или ГАТА. Та самая лепешка, которую ела Нина в фильме «Кавказская пленница, или новые приключения Шурика»🔥 Я решила немного отойти от классического рецепта и начинку сделать не из сахара и масла😉 думаю вы не против, ведь точно тоже любите шоколад🤤

Ингредиенты.

Для теста:
▫️молоко – 200 мл
▫️мука – 600 г
▫️дрожжи – 7-9 г
▫️соль – 1 щепотка
▫️сахар – 120 г
▫️масло слив. – 90 мл
▫️яи‌цо – 2 шт.

Начинка:
▫️шоколадная паста, у меня Нутелла

Как приготовить Кята кавказская из кавказской пленницы простой рецепт

1. Наливаем в ёмкость тёплое молоко, добавляем дрожжи, сахар и 4 ст. ложки муки. Размешиваем. Даём постоять 10 минут для активации дрожжей. После к опаре добавляем яйцо, масло, соль и половину оставшейся муки, перемешиваем. Затем постепенно добавляем муку, когда станет плохо замешиваться в емкости переложите на горизонтальную поверхность и вывешивайте руками. ⠀ Готовое тесто: однородное, не липкое.
2. Оставьте на 30 минут в теплом месте. 5.Разделите тесто на 6 частей, каждую часть соберите в колобок и дайте постоять еще 20 минут. ⠀ Каждый колобок раскатайте толщиной в 3-4 мм., а в центр положите 1 ст. л. нутеллы. Края соберите вместе и придавите рукой. Немного растяните, чтобы получилась лепешка.
3. Лепешки выложите на противень, смажьте яйцом, а вилкой нарисуйте характерный рисунок и сделай 4-5 проколов по всей поверхности. ⠀ Выпекайте 15-20 при 200 С до готовности. Готовая лепешка ярко румяного или даже немного коричневого цвета.
Видео источник ниже 👇
Видео Кята кавказская из кавказской пленницы рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(25) отзывов
Новые рецепты
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.