Рис с овощами и куриными ножками
Как вкусно сделать Рис с овощами и куриными ножками простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Приготовим безумно вкусное и очень красивое блюдо, которое очень ярко будет смотреться на столе.
Ингредиенты.
Голени 2 кг
Масло 100 мл
Томатная паста 1 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 шт
Перец красный сладкий 1 шт
Кинза 100 г🌿
Соль, перец по вкусу
Приправа универсальная
Кавказская соль
Ингредиенты для гарнира :
Рис пропаренный длинный 2 ст
Кипяток 4 ст
Масло растительное 70 мл
Куркума 0.5 ч.л
Морковь 2 шт
Соль, перец по вкусу
1. На масле под закрытой крышкой обжариваем голени, добавляем полукольцами нарезанный лук, соломками перец и чеснок. Всё вместе хорошенько тушим, добавляем томатную пасту разбавленную водой (100 мл).
2. Тушим ещё 5 -7 минут и добавляем мелконарезанную кинзу. Вот и всё, бомба готова, это очень вкусно. На кипяток добавляем масло, перец, куркума,рис, нарезанную морковь как на видео, соль, перец по вкусу, хорошенько перемешиваем.
3. Закрываем крышкой и готовим на медленном огне 15 минут. (Рис получается рассыпчатым и очень вкусным) Далее красиво перекладываем на блюдце и подаём!