Ленивое печенье Гата из слоенного теста

Как вкусно сделать Ленивое печенье Гата из слоенного теста простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Гата ленивая - потому что из готового слоенного теста! Классическая армянская гата тоже есть у меня на страничке. Листайте ленту вниз.

Ингредиенты.

Для ленивой гаты нам понадобится:

400 гр слоенного бездрожжевого тесто (2 пласта), из каждого пласта получается примерно 6-7 штук гаты.

Для начинки (хориз):
70г сливочного масла,
140г сахарного песка,
140г просеянной муки,
ванилин.

Как приготовить Ленивое печенье Гата из слоенного теста простой рецепт

1. Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Смешать все ингредиенты и перетереть в крошку ладонями, чтобы не было комочков.

2. Раскатать пласт слоенного теста. И равномерно распределить начинку по поверхности отойдя от краев на 2см. Свернуть аккуратно в рулет. Придавить с помощью скалки. Нарисовать узор вилкой.

3. Смазать взбитым яйцом и отправить в духовку на 160-180 градусов до образования румяной корочки. Ориентируйтесь на свою плиту. Наша нарядная, вкусная выпечка готова!

Видео источник ниже 👇