лого Prostorecepty
Блин с куриной грудкой как в «Теремке» Алеша Попович рецепт

Блин с куриной грудкой как в «Теремке» Алеша Попович

Как вкусно сделать Блин с куриной грудкой как в «Теремке» Алеша Попович простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Обожаю это сочетание тонкого блина, куриной грудки и яблочного соуса с чесноком. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты.

(на два больших блина);
✅куриная грудка - 200-300г;
✅тимьян/итальянские травы - по желанию;
✅майонез- 2 ст.л;
✅сметана-1 ст.л;
✅чеснок-2 -3 зубчика;
✅кислое зеленое яблока - 1 шт;
✅лимонный сок- по вкусу, если яблоко не очень кислое будет.

Для блинов:
✅молоко-500 мл;
✅мука-280г
✅яйца-3шт;
✅сахар-1-2 ст.л;
✅соль-1ч.л;
✅растительное масло-2ст.л;
✅кипяток-1/2 стакана.

Как приготовить Блин с куриной грудкой как в «Теремке» Алеша Попович простой рецепт

1. Сковороду желательно использовать с большим диаметром (~28-30 см), чтобы удобнее было заворачивать блин. Куриную грудку разрезать вдоль на кусочки толщиной~0,5 см. Слегка полить оливковым маслом, посолить, поперчить, по желанию посыпать тимьяном или итальянскими травами. Можно дать ей немного помариноваться.
2. На сильно разогретой сковороде обжарить куриную грудку с двух сторон (~по 2 -3 минуты с каждой стороны). Приготовить соус. Яблоко очистить от кожуры и натереть на терке. Добавить майонез, чеснок, пропущенный через пресс, сметану, лимонный сок и перемешать.
3. На большой сковороде поджарить с одной стороны блин, перевернуть на другую и выложить куриную грудку, сверху столовую ложку соуса, и свернуть края блина к центру «конвертиком». Снять с огня и сразу съесть.
4. Для блинов:
Смешать яйца, сахар и соль при помощи венчика или миксера. Добавить молоко, просеять муку, перемешать.
5. Аккуратно влить пол стакана крутого кипятка (или чуть больше до желаемой консистенции), непрерывно помешивая. Тесто должно получиться довольно жидким и легко льющимся.
6. Добавить растительное масло, перемешать и дать тесту постоять минут 20. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде.
Видео источник ниже 👇
Видео Блин с куриной грудкой как в «Теремке» Алеша Попович рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(14) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.