Салат с вареной куриной грудкой, баклажанами, перцем, орехами и луком
Как вкусно сделать Салат с вареной куриной грудкой, баклажанами, перцем, орехами и луком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Куриная грудка вареная 250г
Баклажан 400г
Перец сладкий 300г
Грецкий орех 50г
Кинза 30г
Лук красный 100г
Хмели-сунели 1ч.л (на видео я не положила, так как мне в тот момент не желательны были специи)
Чеснок 2 зубчика (тоже не положила, но в рецепте он есть)
Соль
1-2ст.л уксуса по вкусу
Как приготовить Салат с вареной куриной грудкой, баклажанами, перцем, орехами и луком простой рецепт
1. Перец и баклажаны нужно запечь в разогретой до 200с духовке 30 минут. Далее накрыть плёнкой на 15 минут и очистить от шкурки.
2. Грецкий орех лучше перекрутит через мясорубку или измельчить в блендере.
3. Но импульсами (чтобы орех в салате чувствовался, а не была мука).