Хрустящий хворост как в детстве на сковороде

1. Смешайте все ингредиенты до получения теста, оставьте на отлежке на 20-30 мин. Разделите тесто на 4 части и пока раскатываете одну из низ остальные укройте от обветривания. Расскатывайте тонко (см фото в карусели) разрезайте на полоски, в центре отверстие, в которое пропустите один конец полоски, чтобы получился завиток).

2. Разогрейте масло до 175-180С и начните жарить с обеих сторон до золотистого цвета. Процесс жарки быстрый, поэтому хорошо если у вас будет помощник: кто-то расскатывает, а кто-то жарит) Готовый хворост снимайте на бумажные полотенца и перед подачей посыпьте сахарной пудрой 🌨️

3. Приятного аппетита! 😁 Улетают они мгновенно, поэтому не волнуйтесь если сразу покажется много - не много) в самый раз! 😉😋