лого Prostorecepty
Хрустящий хворост как в детстве на сковороде рецепт

Хрустящий хворост как в детстве на сковороде

Как вкусно сделать Хрустящий хворост как в детстве на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

⭐️2 желтка
⭐️1 яйцо
⭐️30 г сахар
⭐️щепотка соли
⭐️1 столовая ложка уксуса
⭐️2 столовые ложки алкоголя (водка, ром)
⭐️80 г сметаны
⭐️300 г пшеничной муки в/с

✅ Масло для жарки во фритюре 1 литр

✅ Сахарная пудра для посыпки

Как приготовить Хрустящий хворост как в детстве на сковороде простой рецепт

1. Смешайте все ингредиенты до получения теста, оставьте на отлежке на 20-30 мин. Разделите тесто на 4 части и пока раскатываете одну из низ остальные укройте от обветривания. Расскатывайте тонко (см фото в карусели) разрезайте на полоски, в центре отверстие, в которое пропустите один конец полоски, чтобы получился завиток).
2. Разогрейте масло до 175-180С и начните жарить с обеих сторон до золотистого цвета. Процесс жарки быстрый, поэтому хорошо если у вас будет помощник: кто-то расскатывает, а кто-то жарит) Готовый хворост снимайте на бумажные полотенца и перед подачей посыпьте сахарной пудрой 🌨️
3. Приятного аппетита! 😁 Улетают они мгновенно, поэтому не волнуйтесь если сразу покажется много - не много) в самый раз! 😉😋
Видео источник ниже 👇
Видео Хрустящий хворост как в детстве на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.