лого Prostorecepty
Хрустящий мягкий хворост на сметане в духовке рецепт

Хрустящий мягкий хворост на сметане в духовке

Хворост - блюдо из детства. А ХВОРОСТ В ДУХОВКЕ - прекрасная альтернатива жаренному в масле👍👍👍 Как сделать вкусный Хрустящий мягкий хворост на сметане в духовке рецепт простой. Просто, вкусно, быстро👍У нас это блюдо улетает в считанные минуты, поэтому готовлю двойную порцию😋😋😋

Ингредиенты.

200г муки
1 столовая ложка сахарной пудры
Щепотка соли
35г холодного сливочного масла
2 желтка
80г сметаны
Сахарная пудра для посыпки

Как приготовить Хрустящий мягкий хворост на сметане в духовке просто рецепт пошаговый

1. Муку просеять с сахарной пудрой, добавить соль. Масло натереть на тёрке и смешать с мукой. Добавить желтки, смешанные со сметаной. Завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 20 минут.
2. Духовку включить на 180°C. На припылённом мукой столе максимально тонко (1 мм толщиной) раскатать половину теста. Порезать пласт на полосочки шириной 2-3 см и длиной 6-12 см. В середине каждой полосочки сделать надрез 2-3 см.
3. Конец полосочки продеть в это отверстие и вывернуть. Смотрите видео в карусели фотографий. Выложить на пергамент на противень. Выпекать до золотистого состояния около 5 минут, следите, чтоб не сгорели.
4. Вынуть, немного остудить, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой😍 Можно хрустеть😋😋😋
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(12) отзывов
Отзывы
Выпекать при какой Температуре и режиме?
Спасибо! Не знала об этом...так полезней!👏😍
Марина, спасибо. Очень люблю хворост, но в масле жарить не мое
Вот за духовку-отдельное 💐, фритюр это "не наш метод" 😁. Рецепт 👏❤️!
Спасибо огромное за такой вкусный рецепт❤️🔥
Класс! Обожаю хворост, но не могу его есть из за жарки в масле🤷‍♀️ Буду пробовать)
Напекла и уже наелась ! Спасибо!
Спасибо большое за Ваши рецепты❤️
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.