ПП Чизкейк Баунти

Как вкусно сделать ПП Чизкейк Баунти простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ребята, чизкейк потрясающий 😍 Нежнейший кремовый чизкейк с кокосовым ароматом и шоколадной основой 🥰.

Ингредиенты.

Форма 14 см. Все ингредиенты комнатной температуры☝️
⠀
Для основы:
✔️желток 2 шт
✔️подсластитель 12 гр
✔️творог мягкий 25 гр
✔️какао 10 гр
✔️мука рисовая 70 гр
⠀
Для заливки:
✔️белок яйца 2 шт
✔️подсластитель 15 гр
✔️творог мягкий 300 гр
✔️кокосовая стружка 20 гр
✔️крахмал кукурузный 30 гр

КБЖУ на 100гр - 160.2/11.2/4.8/18.9
Вес 520 гр

Как приготовить ПП Чизкейк Баунти просто рецепт пошаговый

1. Готовим основу. Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто(тесто слегка липнет к рукам). Тесто распределить по дну формы, формируя бортики. Тесто проколоть в нескольких местах вилкой и отправить выпекаться в разогретую до 180’ духовку на 10 минут.

2. Готовим заливку. Смешать аккуратно белки, подсластитель, творог, стружку и крахмал венчиком, не взбивать.

3. Вылить творожную массу на подпекшуюся основу и отправить выпекаться на 20 минут. Остудить чизкейк в форме до комнатной температуры. Также в форме убрать в холодильник на пару часов. После извлечь чизкейк из формы и украсить по желанию.

Видео источник ниже 👇