Грибной суп пюре из плавленого сыра, картофеля и сливок

В грибной суп-пюре можно влюбиться с первой ложки и на всегда ❤️ Первый раз варила этот суп в Черногории рецепт был в сторис, многие повторили и всем понравилось. Как сделать Грибной суп пюре из плавленого сыра, картофеля и сливок рецепт простой.

Ингредиенты.

Оставляю рецепт тут (пропорции примерно)
3 литра воды или бульона
2 шт не большие луковицы
1 шт морковка
5-6 шт картофеля
соль, специи
200 грамм сливки 30 % жирности
плавленый сыр
грибы, самые вкусные и любимые, ароматные

Как приготовить Грибной суп пюре из плавленого сыра, картофеля и сливок простой рецепт

1. В кипящую воду добавить слегка обжаренный лук и морковь, проварить 5 мин и всыпать картофель.

2. Когда картофель станет мягким, пробить всё блендером, влить сливки, добавить плавленный сыр. И добавляем предварительно обжаренные грибы в суп.

3. Провариваем до готовности. Добавляем соль и специи. При подаче на стол можно добавить сухарики и зелень. Это очень вкусно! Готовьте с удовольствием!

Похожие рецепты