лого Prostorecepty
Пирог грибной жульен с картофельным тестом, сыром и йогуртом рецепт

Пирог грибной жульен с картофельным тестом, сыром и йогуртом

Пюрешка? Грибочки? Не, не слыхали. Слишком банально. А у нас фантазия бьёт ключом! Как сделать Пирог грибной жульен с картофельным тестом, сыром и йогуртом рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

1 луковица
350г отварного картофеля
100г сухих грибов (или 200-300г шампиньонов)
10г оливкового масла
3 яйца
150г рисовой муки
200г йогурта
20г пармезана
соль, перец, сухие травы

КБЖУ 130/18/5/13

Как приготовить Пирог грибной жульен с картофельным тестом, сыром и йогуртом просто рецепт пошаговый

1. Отварить сухие грибы, порезать. Мелко нарезать лук, обжарить вместе с грибами. Размять отварной картофель в пюре, добавить масло, 1 яйцо, муку.
2. Замесить тесто, убрать в плёнке на 15 мин в холодильник. В разъёмной форме сформировать корзинку, наполнить её грибной смесью.
3. Сделать заливку из 2х яиц, йогурта и специй. Посыпать тёртым пармезаном. В духовку 180° на 40мин + 5мин зарумянить.
Видео источник ниже 👇
Видео Пирог грибной жульен с картофельным тестом, сыром и йогуртом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(25) отзывов
Отзывы
Отличный рецепт, вкусный 🔥🔥🔥. В копилочку 👏👍💯♥️♥️
Ооох, красота! Благодарю)) 👏👏 сочетание продуктов🔥
Ммм... Вкусняшка! Обязательно попробую!
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.