Манговый бисквит

Как вкусно сделать Манговый бисквит простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Яйцо с1 - 3 Шт
Сахар - 150 г
Мука пшеничная - 165 г
Разрыхлитель - 7 г.
Сливочное масло 82,5% - 45 г.
Молоко - 90 г.
Пюре манго - 40 г

Как приготовить Манговый бисквит простой рецепт

1. Яйца комнатной температуры и сахар поставьте взбиваться на максимальных оборотах (около 3-5 мин). Масло и молоко сложите в сотейник и доведите до кипения. Сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель) перемешать между собой с помощью венчика.

2. Во взбитые яйца введите лопаткой в 2 этапа сухие ингредиенты (движениями снизу наверх). В 2 этапа введите в тесто горячее молоко с маслом и пюре манго. Разогрейте духовку до 155 градусов.

3. Вылейте тесто в кольцо 16 см. Выпекайте бисквит минимум 30 мин, затем проверьте готовность шпажкой. Если бисквит не готов выпекайте ещё 10 мин.

4. Готовый бисквит упакуйте в пленку и уберите в холодильник на созревание (минимум на 4 часа). ‼️ Из этого бисквита готовим чудесные манговые эскимо,

Похожие рецепты