лого Prostorecepty
Маковый бисквит без сахара рецепт

Маковый бисквит без сахара

Как вкусно сделать Маковый бисквит без сахара простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Яйцо С0 - 4 шт
Эритрит - 20 гр
Кефир 1% - 50 мл
Мука овсяная - 50 гр
Мука рисовая ц/з - 50 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Подсластитель - 3 гр PrebioSweet (в 20 раз слаще сахара)
Мак - 20 гр

Диаметр формы - 16 см

Как приготовить Маковый бисквит без сахара простой рецепт

1. Духовку разогреть до 170С. ⠀ Отделить белки от желтков. ⠀ Белки взбить до пышной пены. Постепенно добавить эритрит. Продолжить взбивать белки до крепких пиков. ⠀
2. Эритрит можно не использовать, бисквит все равно получится, но меренга будет не такой гладкой, с ней будет сложнее работать. ⠀ К желткам добавить кефир и подсластитель, объединить до однородности. ⠀ Полученную смесь добавить ко взбитым белкам. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой до объединения.
3. Объединить овсяную, рисовую муку и разрыхлитель. В два этапа просеять к яичной смеси, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой до однородности. ⠀ Добавить мак и перемешать. ⠀ Подготовить форму - сделать дно из фольги для кондитерского кольца. Переложить тесто в форму. ⠀
4. Отправить в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. ⠀ Готовому бисквита дать немного остыть в приоткрытой духовке. Затем извлечь из формы и остудить до комнатной температуры. ⠀ Обернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Видео источник ниже 👇
Видео Маковый бисквит без сахара рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.