лого Prostorecepty
Маковый бисквит без сахара рецепт

Маковый бисквит без сахара

Как вкусно сделать Маковый бисквит без сахара простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Яйцо С0 - 4 шт
Эритрит - 20 гр
Кефир 1% - 50 мл
Мука овсяная - 50 гр
Мука рисовая ц/з - 50 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Подсластитель - 3 гр PrebioSweet (в 20 раз слаще сахара)
Мак - 20 гр

Диаметр формы - 16 см

Как приготовить Маковый бисквит без сахара просто рецепт пошаговый

1. Духовку разогреть до 170С. ⠀ Отделить белки от желтков. ⠀ Белки взбить до пышной пены. Постепенно добавить эритрит. Продолжить взбивать белки до крепких пиков. ⠀
2. Эритрит можно не использовать, бисквит все равно получится, но меренга будет не такой гладкой, с ней будет сложнее работать. ⠀ К желткам добавить кефир и подсластитель, объединить до однородности. ⠀ Полученную смесь добавить ко взбитым белкам. Аккуратно перемешать силиконовой лопаткой до объединения.
3. Объединить овсяную, рисовую муку и разрыхлитель. В два этапа просеять к яичной смеси, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой до однородности. ⠀ Добавить мак и перемешать. ⠀ Подготовить форму - сделать дно из фольги для кондитерского кольца. Переложить тесто в форму. ⠀
4. Отправить в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. ⠀ Готовому бисквита дать немного остыть в приоткрытой духовке. Затем извлечь из формы и остудить до комнатной температуры. ⠀ Обернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 6-8 часов.
Видео источник ниже 👇
Видео Маковый бисквит без сахара рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.