Творожная запеканка без муки с бананами в духовке
Как вкусно сделать Творожную запеканку без муки с бананами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Запеканка, которую вы так часто видите у меня в сторис, потому что я её готовила уже миллион раз и всё еще её обожаю ❤️ Без муки, манки и крахмала, но эта запеканка безумно вкусная и сочная.
Ингредиенты.
400 г однородного творога 7-9%
2-3 переспелых (важно!) банана
2 яйца
Сахар/подсластитель — по вкусу (я еще люблю добавлять мёд или кленовый
10 г растопленного сливочного масла
Ваниль — опциально
Как приготовить Творожная запеканка без муки с бананами в духовке простой рецепт
1. Творог размять с сахаром и яйцами до однородного состояния (можно использовать погружной блендер), добавить растопленное масло, перемешать. Если у вас слишком сухой или маложирный творог, можно добавить пару столовых ложек сметаны или сливок.
2. Бананы очистить от кожуры, разрезать на половинки, разложить на дно формы для запекания (если бананы небольшие в диаметре, можно положить целыми 👌)
3. Поверх бананов распределить творожную массу. Выпекать при 180• 35-40 минут до золотистой корочки👌