Нежная творожная запеканка со сметаной

Как вкусно сделать Нежная творожная запеканка со сметаной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Самая нежная творожная запеканка ? Я готовила 1/2 порции. Но на всю семью легко уйдет и целая, потому что ну очень вкусно!

Ингредиенты.

- 1кг творога (лучше брать сухой, рассыпчатый)
- 2 яйца
- 100г сметаны
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала
- Мёд 1 ст.ложка (с года!)
- Ванилин 1/2 ч.ложки

Как приготовить Нежная творожная запеканка со сметаной простой рецепт

1. Все ингредиенты соединить и хорошо взбить погружным блендером или в стационарной чаще блендера. Масса должна получится гладкая, похожая на крем. Форму застелить пергаментом. Чтоб он принял форму, его нужно смять.

2. Выкладываем творожную массу, распределяем. Я украсила кокосовой стружкой, по желанию. Отправляем запекаться на 50 минут при 180гр. Лучше на режиме без вентилятора.

3. Тогда запеканка получится ИДЕАЛЬНО ровной. С вентилятором запеканка будет румяная сверху, как у меня.

4. Даем полностью остыть‼️и только потом снимаем пергамент и подаём к столу ? ❤️Деткам ДО года можно предложить запеканку без мёда, при подаче полить фруктовым пюре?

Видео источник ниже 👇