ПП имбирные пряники медовые в домашних условиях

Как вкусно сделать ПП имбирные пряники медовые в домашних условиях простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Вес печенек в остывшем виде: 810 г
На всю порцию: 2967 ккал, 74.2/52/537⠀
На 100 г: 266 ккал, 9.2/6.4/66.3

• Мёд 250 г
• Свежий имбирь 2 ч.л. +
• Сушеный имбирь 1 ч.л.
• Корица 1 ч.л.
• Сода 1.5 ч.л.
• Масло 45 гр
• Яйцо 2 шт
• Мука Ц/З 450 г + 35 г на раскатку

Как приготовить ПП имбирные пряники медовые в домашних условиях простой рецепт

1. Мед + все специи в кастрюлю и на огонь топить. Как все растает, снимаем с огня, кладем в мед соду. Начнет пениться - мешаем. Добавляем масло - мешаем. Как раз масса остынет Добавляем яйца - перемешиваем.

2. Дальше мука. Замешиваем не липнущее к рукам тесто и в холодильник на 15-30 минут. Достаем с холодильника, раскатываем тесто мм 4-10 и вырезаем печеньки.

3. В духовку на 4-6 минут при 180°. Смотрим по цвету. ⠀ ⠀ Чем толще тесто - тем мягче будут пряники. Имбиря можно добавить больше, в таком кол-ве как у меня очень легкий вкус.

Видео источник ниже 👇