лого Prostorecepty
Пирог галета с помидорами и сыром сулугуни рецепт

Пирог галета с помидорами и сыром сулугуни

Как приготовить вкусный Пирог галета с помидорами и сыром сулугуни рецепт простой. Очень простой рецепт очень вкусного летнего пирога - галета с помидорами.

Ингредиенты.

Для теста:
60 мл подсолнечного масла
60 мл тёплой воды
1 яйцо
Щепотка соли
260 гр муки

Для начинки:
100 гр сыра сулугуни
2-3 спелых помидора

Как приготовить Пирог галета с помидорами и сыром сулугуни просто рецепт пошаговый

1. Смешать масло, воду и яйцо. Добавить муку, соль и смешать сформировав из теста шар. Убрать в холодильник на 1 час, завернув в пленку.
2. Для начинки:
Нарезать сыр и помидоры ломтиками. Раскатать тесто в круг толщиной 3-4 мм (из этого теста можно сделать две галеты около 20 см). Отступая от края 5 см выложить начинку.
3. Свободные края защипнуть по кругу, накладывая их на начинку. Выпекать в разогретой до 190С духовке около 20 минут (за 10 минут до конца выпечки можно смазать тесто желтком).
Видео источник ниже 👇
Видео Пирог галета с помидорами и сыром сулугуни рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(16) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.