лого Prostorecepty
Чизкейк без выпечки с желе ягодным и печеньем рецепт

Чизкейк без выпечки с желе ягодным и печеньем

Как вкусно сделать Чизкейк без выпечки с желе ягодным и печеньем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рекомендую приготовить просто всем!!!! Не пожалеете 😍❤️ это моя палочка выручалочка 🥰
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

(разъемная Форма 20см)

200 гр песочного печенья
80 гр сливочного масла
300 мл сливок 33%
400 гр творожного сыра
20 гр желатина (быстрорастворимого либо в пластинах)
100 мл. Воды
150 гр сахара или сухарной пудры или подсластитель по вкусу

Для желе:
желатин, 10 гр и по 50 мл воды
вода, 200 мл
подсластитель по вкусу
любой пищевой краситель
ягоды по желанию любые, у меня голубика

Как приготовить Чизкейк без выпечки с желе ягодным и печеньем просто рецепт пошаговый

1. Для украшения подойдут любые ягоды, мандарины, конфетки или можно сделать слой желе сверху.
2. Для желе:
1. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло.
2. Миксером взбить сливки, сыр и сахар.
3. Желатин 20гр. замочить 100 мл воды, чтоб он набух, затем поставить в микроволновку и короткими импульсами полностью его растворить и сразу же ввести в творожную массу и тщательно перемешать венчиком.
4. Выложить печенье на дно формы, сверху творожный слой и убрать на пару часов в холодильник для застывания.
5. Далее При подаче украсить ягодами либо сделать яркий железный слой ).
3. Для этого:
1. Желатин 10 гр заливаем водой 50 мл, даем ему набухнуть.
2. Затем растворяем его в микроволновке коротким импульсами.
3. Наливаем в миску обычную воду 200 , добавляем любой подсластитель, пищевой краситель и растопленный желатин , перемешиваем и выливаем на чизкейк и убираем еще на час в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(25) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.