Тесто для булочек для бургеров из макдональдс

Как вкусно сделать Тесто для булочек для бургеров из макдональдс простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для булочки:
Мука 270 гр
Молоко 130 мл (тёплое)
Сахар 28 гр
Соль 2 гр
Дрожжи сухие 7 гр
Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 40 гр (топлёное)

Ингредиенты для бургера:
Булочка
Томат
Лук красный
Грибной соус
Сырный соус
Сыр
Пекинка (любой салатный лист)
Говяжий фарш (со свининой)
Соль, перец, орегано
Масло для жарки

Как приготовить Тесто для булочек для бургеров из макдональдс простой рецепт

1. Дрожжи с сахаром, солью и молоком взбить вилкой и дать постоять 5 минут. Взбить яйцо. Вливаем в молоко с дрожжами яйцо и масло. Постепенно засыпаем муку и замешиваем тесто. 5-7 минут это занимает.

2. Чуть-чуть можно на подсыпку муки добавить. Тесто в шар и под пленку на 2 часа в теплое место. После делаем обминку и крутим из него шар. Ставим булочку на расстойку на 40 минут в теплел место (сверху смазал сливочным маслом).

3. Выпекать 27 минут при 185 градусах. Я готовил одну большую булочку. Если делать меньше, то выпекать будет по времени быстрее.

Видео источник ниже 👇