Чизкейк кофейный с выпечкой
Как вкусно сделать Чизкейк кофейный с выпечкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Кофейный Чизик. Ароматный утренний чизкейк - всем любителям кофе посвящается
Ингредиенты.
👩🏻🍳Нужно для основы :
🍮1 иичко
🍮Кефир -1%- 50 мл
🍮Мука кукурузная -50 гр
🍮Мука овсяная - 30 гр
🍮Подсластитель
🍮Щепотка соли
👩🏻🍳Начинка :
🍮1 яичко
🍮Творог мягкий 5%- 117 гр
🍮Творог мягкий 0%-283 гр
🍮Кукурузный крахмал -30 гр
🍮Вода (горячая) -90 мл + 4 гр кофе
🍮Подсластитель
🍮Щепотка соли
Кбжу на 100 гр : 105/8.2/2.7/12.4
Как приготовить Чизкейк кофейный с выпечкой простой рецепт
1. Основа. Смешать все ингредиенты для теста и убрать в холодильник на 20 мин ( оно не плотное получится) затем переложить в форму ( у меня силиконовая 16 см ) и распределить тесто руками сделав бортики .
2. Выпекаем в заранее разогретой до 180 гр 5 минут •Начинка . Смешать все ингредиенты и вылить на основу, температуру духовки убавить до 160 градусов и выпекать чизкейк 60 мин.
3. Полностью охладить и убрать в холодильник на ночь . Утром украсить Какао.