Ингредиенты.
КБЖУ на 100 гр: 107 / 13 / 3 / 7
*данное количество ингредиентов рассчитано на 2 стаканчика по 350 мл
Мягкий творог 0-5% 280 гр
Желатин 10г + вода 50 гр
Молоко 1,5% 200 гр
Кофе растворимый 1 ч.л
Какао-порошок 7 гр
Подсластитель prebiosweet 3-6 гр
1. Желатин залить холодной водой и оставить набухать. Молоко налить в сотейник, поставить молоко, добавить кофе. Полностью растворить кофе.
2. Немного остудить. Мягкий творог взбить с подслатителем и какао. К теплому молоку добавить набухший желатин.
3. Растворить его полностью и влить в творожную смесь, быстро все перемешать и перелить в форму. Убрать в холодильник. Наслаждаемся!