лого Prostorecepty
Воздушные творожные сырники с манкой и шоколадом в духовке рецепт

Воздушные творожные сырники с манкой и шоколадом в духовке

Как сделать воздушные творожные сырники с манкой и шоколадом в духовке рецепт простой. Давно перестала разделять еду на «для завтрака», «для обеда», «для ужина» ⠀ Могу спокойно съесть макароны с сыром утром, и вообще в любой приём пищи; бутерброды перестала считать перекусом или завтраком и могу сделать из них полноценный обед; захотелось пирожное вечером - я съем его вечером и даже не задумаюсь, а правильно ли это? Потому что да, это правильно. ⠀

Вот оно гибкое пищевое поведение, когда ты слышишь организм, ешь то что хочется и когда хочется; когда вся еда для тебя одинаково хорошо, когда нет чувства вины за съеденное пирожное вечером, когда все для организма, а не против👍🏻 ⠀ 3-4 года назад я и подумать не могла, что моя вражда с едой перерастёт в дружбу и понимание.

Так сказать, отношения с едой у нас на всю жизнь, поэтому, хочешь-не хочешь, но эти отношения должны перерасти в дружбу😉 ⠀ Вот сырники с шоколадом (рецепт напишу ниже), казалось бы идеальный завтрак?) но для меня это не только идеальный завтрак, но и идеальный ужин, весь такой сладкий, но при этом достаточно белковый и сытный😍

Ингредиенты.

⁃ Творог 5% 500 гр
⁃ Сахар 35 гр (у меня на этом моменте он закончился, поэтому добавила ещё сахзам👇🏼)
⁃ Сахзам 2 гр
⁃ Ванильный сахар 20 гр
⁃ Желток 1 шт
⁃ Манка 50 гр
⁃ Шоколад молочный 20 гр

Как приготовить Воздушные творожные сырники с манкой и шоколадом в духовке просто рецепт пошаговый

1. Творог смешать со всеми видами сахара, добавить 1 желток и измельчить все до однородной массы блендером (станет похоже на творожную массу) ⠀ Добавить манку, перемешать хорошо и отправить в холодильник на 10 минут. ⠀ Достать, ещё раз перемешать и брать на один сырник примерно по 1 ст.л. с горкой теста.
2. Внутрь класть небольшой кусочек шоколадки. ⠀ Присыпать стол манкой и сформировать в руках сначала шарики затем положить на стол с манкой и по кругу ножом (параллельно сырнику) выровнять края, чтобы получился ровный круг, прижать ножом сверху, чтобы получилась шайбочки. Лучше использовать нож с широким лезвием. ⠀
3. Если делаем в духовке, то разогреваем ее до 180 градусов и отправляем туда сырники на 40 минут. Смотрите на появление корочки, может нужно будет достать чуть раньше. ⠀ Если решите жарить, то жарим с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки, затем доготовить их еще под крышкой минут 5.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.