Пончики берлинеры с шоколадом

Как вкусно сделать Пончики берлинеры с шоколадом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Самые вкусные пончики, стоит только один раз их приготовить и он станет вашим любимым рецептом

Ингредиенты.

Молоко - 300 мл.
Масло сливочное- 80 гр.
Сахар - 6 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи -2 ч.лож
Мука - 500 гр. +\- 50 гр.

Как приготовить Пончики берлинеры с шоколадом простой рецепт

1. Масло сливочное растапливаем и молоко согреваем ( молоко не должно быть горячим , иначе дрожжи умрут ) все ингредиенты смешиваем и просеиваем муку , замешиваем мягкое тесто, тесто должно быть немного липким ( не забивайте его )

2. Оставляем на 1,5 ч.на поднятие ! Далее раскатываем тесто в пласт 1 см. и вырезаем круги , накрываем их и даём отдохнуть и подойти 15 минут .

3. В большом количестве масла ( сначала прогреем масло на большом огне) далее уменьшаем ход и на маленький огне обжариваем наши пончики ☺️ Для начинки можете использовать , любой крем , у меня варенная сгущёнка 👌🏻 Приятного аппетита

Похожие рецепты