Песочный пирог с малиновым вареньем в духовке

Как вкусно сделать Песочный пирог с малиновым вареньем в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пирог из песочного теста и малинового варенья. Каким же он был вкусным. Готовить всем! Настолько простой в приготовление, но какой же он красивый. Оцените рецепт от 1 до 10.

Ингредиенты.

-мука..............................400 гр;
-масло сливочное........200 гр;
-сахарная пудра ..........100 гр;
-яйца .............................2 шт;
-соль..............................1/2 ч.ложки;
-разрыхлитель .............1 ч.ложка;
-молоко ........................2 ст ложки;

Как приготовить Песочный пирог с малиновым вареньем в духовке просто рецепт пошаговый

1. Начинка может быть любой, хотите сделайте как я с вареньем, или же с творогом, или же с карамелизированными яблоками. Девчонки экспериментируйте, не бойтесь. Если у вас обычное варенье я думаю стоит добавить кукурузный крахмал. ⠀

2. В муку добавляем соль и разрыхлитель. Натираем на терке холодное масло и перетираем с мукой в крошку. Добавляем сахарную пудру, яйца и холодное молоко. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут. ⠀

3. Охлаждённое тесто делим на две части, одна должна быть больше. Большую часть раскатываем сразу на пергаменте, скалку можно присыпать мукой. Отправляем в духовку и выпекаем при 180 градусах минут 30. До лёгкого румянца. Даём остыть и посыпаем пудрой по желанию. Завариваем вкусный чай и наслаждаемся. Мы съели его за один вечер.

Видео источник ниже 👇