Капуста с морковью маринованная в банке

Как вкусно сделать Капуста с морковью маринованная в банке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Маринованная капуста. Готова будет на следующий день и получится с первого раза. Просто, быстро и очень вкусно

Ингредиенты.

✅Капуста - 2 кг (чистого веса)
✅Морковь - 2 шт
✅Чеснок - 6-7 зубчиков

Рассол:
✅Кипяток! - 1 литр
✅Соль - 2 ст.л.(с небольшой горкой)
✅Сахар - 60 гр
✅Уксус яблочный - 100 мл.
✅Растительное масло - 100 мл

Как приготовить Капуста с морковью маринованная в банке простой рецепт

1. Нарезаем тонко капусту, морковь натираем на терке. Все перемешиваем, немного приминаем капусту с морковью и добавляем чеснок.

2. Готовим рассол: В кипяток крутой добавляем соль, сахар, масло растительное, уксус и перемешиваем до растворения ингредиентов. Заливаем горячий рассол на капусту. Как остынет перекладываем в банку и убираем в холодильник.