Маринованная капуста по корейски быстрого приготовления

Как вкусно сделать Маринованная капуста по корейски быстрого приготовления пальчики оближешь простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

капуста - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 7 зуб
соль - 1 ст.л
сахар - 3 ст.л
кориандр - 1 ст.л (без горки)
паприка - 1 ст.л
перец острый - 1/2 ч.л
уксус - 9 % - 7 ст.л
растительное масло - 100 мл
куркума - 1 ч.л

Как приготовить Маринованная капуста по корейски быстрого приготовления простой рецепт

1. Качан капусты нарезаем на несколько частей, после чего на квадраты средних размеров. Морковь натираем на терке для корейской морковки и вместе с капустой перекладываем в глубокую емкость.

2. Всыпаем приправы, добавляем раздавленный чеснок и заливаем уксусом. В сотейник наливаем растительное масло и разогреваем его, после вливаем в капусту и все тщательно перемешиваем, что бы хорошо распределились все приправы.