1. Просеять муку. Добавить сахар, соль, дрожжи. Хорошо перемешать. Добавить теплое молоко, растительное масло. Замесить тесто. Раскатайте тесто овальной формы. Скрутите плотно в рулет.
2. Сделайте надрезы. Заверните как я. Выложите хлеб на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накройте полотенцем, положите в теплое место и подождите 30 минут. В миске смешать желток + немного молока.
3. Смажьте хлеб. Выпекать в духовке при температуре 180° C 25 минут. Какой красивый получился хлеб. Приятного аппетита! До встречи в новых рецептах.