лого Prostorecepty
Солянка сборная мясная с огурцами и колбасой рецепт

Солянка сборная мясная с огурцами и колбасой

Как вкусно сделать Солянка сборная мясная с огурцами и колбасой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Мясо говядина ( в идеале грудинка)
Лук 🧅 морковь 🥕 ( бульон)
Лук 🧅 ( поджарка )
Томат 🧃 или томатная 🍅 паста
Огурцы 🥒 ( бочковые)
Рассол
Сосиски ( охотничьи)
Колбаса ( варёно копчёная )
Ветчина ( 2 вида)
Маслины (без косточек)
Каперсы(если есть )
Лимон 🍋
Зелень 🌿
Сметана
Соль, лавровый лист 🍃 перец.

Как приготовить Солянка сборная мясная с огурцами и колбасой просто рецепт пошаговый

1. 1.Варим мясо с добавлением целой моркови и лука 1.5- 2 часа . На растительном масле пассеруем лук с огурцами ( по желанию морковь)
2. Томатный сок выпариваем до консистенции томатной пасты . Все копчёности нарезаем тонкой соломкой , маслины кружочками. Готовый бульон процеживаем , мясо нарезаем .
3. В готовый бульон подгружаем одновременно все ингредиенты , доводим по вкусу солью и рассолом , даём хорошо закипеть и прикручиваем огонь варим 15 минут. Подавать со сметаной , лимоном и зеленью . Приятного всем аппетита
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(8) отзывов
Новые рецепты
Сырный куриный суп за 20 минут Сырный куриный суп за 20 минут
Суп пюре из брокколи, кабачков и шпината на кокосовом молоке Суп пюре из брокколи, кабачков и шпината на кокосовом молоке
Как варить Гречневый суп с картошкой классический Как варить Гречневый суп с картошкой классический
Рассольник с уткой и солеными огурцами Рассольник с уткой и солеными огурцами
Тыквенный суп пюре с сухариками Тыквенный суп пюре с сухариками
Суп с квашеной капустой и картошкой Суп с квашеной капустой и картошкой
Грибной крем суп из шампиньонов Грибной крем суп из шампиньонов
Суп из шпината со сливками и красной рыбой семгой Суп из шпината со сливками и красной рыбой семгой
Тыквенный суп пюре со сливками, фасолью и беконом Тыквенный суп пюре со сливками, фасолью и беконом
Сырный суп пюре со сливками Сырный суп пюре со сливками
Домашняя классическая уха из семги красной рыбы Домашняя классическая уха из семги красной рыбы
Тыквенный суп пюре с яблоком Тыквенный суп пюре с яблоком
Суп с пельменями с томатной пастой Суп с пельменями с томатной пастой
Куриный суп пюре с картофелем Куриный суп пюре с картофелем
Рассольник с мясом и перловкой солеными огурцами Рассольник с мясом и перловкой солеными огурцами
Суп лапша с бараниной Суп лапша с бараниной
Крем суп с креветками, плавленым сыром, сливками и куриным бульоном Крем суп с креветками, плавленым сыром, сливками и куриным бульоном
Сырный суп пюре с плавленным сыром Сырный суп пюре с плавленным сыром
Суп с клецками на бульоне Суп с клецками на бульоне
Борщ с фасолью, свеклой, луком, перцем, капустой  и чесноком Борщ с фасолью, свеклой, луком, перцем, капустой и чесноком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.