Медово имбирные пряники на Новый Год

1. Сначала все сухие ингредиенты ( кроме соды и муки) смешиваем и ставим на огонь, варим до того как сахар растворится полностью. Затем добавляем соду, резко поднимется и пузырятся тесто, не бойтесь, сразу выключаем огонь, а потом добавляем масло (при комнатной температуре), когда полностью растает переложите тесто в другую миску.

2. Затем, когда немножко тесто остынет добавляем яйцо, затем муку. Сформируем большой шарик и отправляем в холодильник на 2-3 часа ( у нас всю ночь стаяло🤣).

3. Готовое тесто достаём из холодильника, подождём пока оно смягчится, раскатываем скалкой примерно 2 см, вырезаем новогодними фигурками, по желанию посыпаем подсыпки и отправляем в духовку при 180 ° С на 15 минут (зависит от духовки).

4. А украшаем готовые пряники по желанию ( на данный момент у нас готовая глазурь, который используется по инструкции). ⠀ Приятного аппетита и новогоднего настроения!