Пирожки с картошкой жареные на сковороде на дрожжах

Как вкусно сделать Пирожки с картошкой жареные на сковороде на дрожжах простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Самый простой рецепт самых вкусных пирожков с картофелем. С этим рецептом справится даже новичок.

Ингредиенты.

Тесто:
🌺 +/- 450 - 480 г мука
🌺 7 г сухие дрожжи
🌺 1 ст л сахар
🌺 1 чл соль
🌺 2 ст л растительное масло
🌺 250 г тёплая вода

Начинка :
🌺 600 г картофель
🌺 20 г сливочное масло
🌺 1 чл соль
🌺 80 мл молоко
🌺 Перец
🌺 Зелёный лук

Как приготовить Пирожки с картошкой жареные на сковороде на дрожжах простой рецепт

1. В чашу просееваем муку, добавляем сахар и дрожжи, далее выливаем тёплую воду и растительное масло.

2. Тесто накрываем и ставим в тёплое место на 1- 2 часа, пока тесто не увеличится в 2- 3 раза. Для начинки отвариваем картофель, добавляем сливочное масло, молоко, перец и зелёный лук всё хорошо перемешиваем.