лого Prostorecepty
Жареные пышки на воде и дрожжах на сковороде рецепт

Жареные пышки на воде и дрожжах на сковороде

Пышки из школьного детства. Помню как мы после школы бегали за такими пышками. Жареные пышки на воде и дрожжах на сковороде домашний рецепт простой.

Ингредиенты.

300 мл тёплая вода
520 г мука + 2 ст л на опару
8 г сухие дрожжи (2 ст л)
1 яйцо
2 ст л сахар
1 чл соль
30 г сливочное масло
1 ст л водка
Масло для жарки

Как приготовить Жареные пышки на воде и дрожжах на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Сначала делаем опару, в тёплую воду добавляем сахар, дрожжи и 2 ст л муки. Ждём 10-15 минут, пока не образуется шапочка. В опару добавляем яйцо, соль, муку, замешиваем тесто, добавляем водку и растопленное сливочное масло во время замеса.
2. Тесто получается не густое и липнет к рукам, поэтому руки смазывайте растительным маслом. Ставим на расстойку на час в тёплое место.
3. Аккуратно формируем калачики, руки смазываем маслом. Обжариваем с двух сторон пока не зарумянятся. 12-14 штук. Посыпаем сахарной пудрой
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Шоколадный муссовый торт с бисквитом Шоколадный муссовый торт с бисквитом
Мармелад из малины с желатином домашний Мармелад из малины с желатином домашний
Ганаш маракуйя на молочном шоколаде для макарон Ганаш маракуйя на молочном шоколаде для макарон
Симит турецкий бублик с кунжутом Симит турецкий бублик с кунжутом
Мухаллеби турецкий десерт с тыквой Мухаллеби турецкий десерт с тыквой
Кадаиф турецкое блюдо десерт из теста Кадаиф турецкое блюдо десерт из теста
Калбура басты турецкая выпечка Калбура басты турецкая выпечка
Торт из детства с варенной сгущенкой и орехами грецкими Торт из детства с варенной сгущенкой и орехами грецкими
Грузинское печенье Када с орехами Грузинское печенье Када с орехами
Уэльское печенье на сковороде с изюмом Уэльское печенье на сковороде с изюмом
Итальянский лимонный пирог с меренгой Итальянский лимонный пирог с меренгой
Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке
Печенье Розочки на сметане и сливочном масле Печенье Розочки на сметане и сливочном масле
Овощное необычное мороженое сорбет из огурца Овощное необычное мороженое сорбет из огурца
Шоколадный брауни на сливочном масле и какао Шоколадный брауни на сливочном масле и какао
Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой в духовке Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой в духовке
Галеты с абрикосами и малиной в сливочном сыре из слоеного теста Галеты с абрикосами и малиной в сливочном сыре из слоеного теста
Веганские молочные коржики печенья на рисовой муке Веганские молочные коржики печенья на рисовой муке
Яблочные пп кексы в духовке Яблочные пп кексы в духовке
Черничный соус начинка к десерту Черничный соус начинка к десерту
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.