лого Prostorecepty
Простой шоколадный пирог торт рецепт

Простой шоколадный пирог торт

Как вкусно сделать Простой шоколадный пирог торт простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Тесто:
150 г муки,
125 г молока,
110 г сахара,
60 г раст.масла,
2 яйца,
40 г алкал.какао,
2 ч.л. разрых.,
1/3 ч.л. соли.
Продукты комнат.темп.

Крем:
250 г молока,
желток,
75 г сахара,
55 г алкал. какао,
20 г кукуруз. крахмала,
20 г мягкого сл. масла.

Как приготовить Простой шоколадный пирог торт просто рецепт пошаговый

1. Взбить яйца с сахаром и солью в светлую, пышную массу. Влить молоко и масло, размешать. Соединить муку, какао и разрыхлитель. Просеять в тесто, перемешать. Вылить тесто в смазанную форму 16-18 см. Несколько раз ударить дном о стол, чтобы вышел воздух.
2. Выпекать 45 мин. при 180 гр. Остудить на решетке. По возможности обернуть пленкой и убрать на несколько часов в холодильник. Желток, 50 г молока, 50 г сахара, какао и крахмал соединить венчиком до однородности. 200 г молока с 25 г сахара довести до закипания.
3. Тонкой струйкой влить в смесь, постоянно помешивая венчиком. Поставить массу на минимальный огонь и, непрерывно помешивая, довести до загустения. Переложить в чашу, дать слегка остыть. Ввести масло, размешать. Накрыть пленкой в контакт и дать полностью остыть.
4. В холодильник не убирать. Разрезать бисквит на 2-3 части. Промазать кремом коржи и бока. Если крем неоднородный, то пробить блендером или перетереть через сито. Готовый пирог убрать в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Видео Простой шоколадный пирог торт рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(13) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.