Шоколадное печенье на желтках и какао

Ингредиенты.

200 г муки,
90 г мелкого сахара,
70 г желтков,
70 г мягкого слив.масла,
30 г алкал.какао,
35 г сметаны,
1 ч.л. разрых.,
1/3 ч.л. соли,
по желанию: шоколад или орехи.
Продукты комнат.темп.