Бенто торт на Новый Год

Как вкусно сделать Бенто торт на Новый Год простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Удобный десерт, который можно взять с собой на прогулку с термосом ароматного чая или вручить подруге/коллеге для поднятия настроения или даже подарить, оформив в красивые коробочки. Вариантов вкусовых миллион, готовится быстро и без заморочек. Можно просто сделать другую пропитку и вкус уже поменяется

Ингредиенты.

✨Корж
2 яйца (100г)
180г сахар
200г йогурт питьевой или сметана
100 мл растительное масло
220 г мука
5 г молотая корица
10 г разрыхлитель
щепотка соль

✨Пропитка (можно сделать больше, если нравятся более влажные десерты)
вода горячая 250мл
кофе растворимый 1чл (3г)
сливки 20-33% 1стл (20мл)
ванильный сахар 10г

✨Крем
Сыр творожный 150г
Сливки 33-35% 200г
Сахарная пудра 60г
Ванильная паста или ваниль в другом виде
краситель зеленый, какао и посыпки для декора

Как приготовить Бенто торт на Новый Год просто рецепт пошаговый

1. Взбить яйца с сахаром и йогуртом, влить масло Добавить муку, соль, разрыхлитель, ваниль, корицу (сначала сухие ингредиенты смешать венчиком) Распределить тесто по формам

2. Выпекать минут 25(или дольше) при 180С , до готовности, которую проверить спичкой. Достать и горячие пропитать (для пропитки надо просто смешать воду,кофе, сливки, ванильный сахар)

3. Для крема размять лопаточкой сыр и сахпудру, добавить холодные сливки и ваниль, взбить. На остывшие кексы нанести белый крем, разровнять и нарисовать елочки, добавить посыпки

Похожие рецепты