Новогодние трайфлы с печеньем

Как вкусно сделать Новогодние трайфлы с печеньем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Когда остались сливки и сгущёнка , а воспоминания о тортике не дают покоя, рождается он, самый быстрый, но от этого ни менее вкусный и красивый, десерт в стаканах - трайфл! Положить в стакан всё, что найдётся, но сделать это красиво! Вот наша задача!

Ингредиенты.

КРЕМ:
100 г сливок 33-35%
140 г варёной сгущёнки
140 г сливочного сыра (violet)
ваниль

НАПОЛНИТЕЛЬ:
240 г крошки печенья (у меня имбирное)
60 г печенья кусочками (у меня с корицей и яблоком)
банка манго дольками в лёгком сиропе

Как приготовить Новогодние трайфлы с печеньем простой рецепт

1. Сливки взбить до узора от венчика. Добавить две-три ложки к сгущёнке взбить до однородности, смесь ввести частями во взбитые сливки. Как только масса станет однородной добавить сыр и ваниль, ещё раз взбить коротко до объединения.

2. Не перебейте, крем может расслоиться! Переложить крем в кондитерский мешок с небольшой насадкой. На этом этапе рекомендую прикинуть сколько будет слоёв, взвесить и посчитать.

3. Собрать десерты в такой последовательности: 1) крем, крошка и кусочки печенья, сироп от манго, кусочки манго; 2) крем, крошка и кусочки печенья, сироп от манго, кусочки манго 3) крем красиво! Украсить по желанию! Можно, как у меня : кокосовая стружка, шоколадные палочки, чипсы, капли, белые шарики, куда без них

Похожие рецепты