1. Отделить белки от желтков. Взбить белки до пышной массы. Постепенно добавлять сахар и продолжить взбивать. Добавить соль, ванилин, взбить. Продолжая взбивать, по одному ввести желтки. Влить масло, перемешать.
2. Муку просеять вместе с разрыхлителем, в несколько этапов силиконовой лопаткой ввести в массу. Выложить тесто в форму для выпечки с пергаментом. Сверху разложить фрукты или ягоды.
3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита. Сохраняйте рецепт, нажав на флажок и оставьте хотя бы смайлик в комментариях. Спасибо