Пирог абрикос с малиной
Как вкусно сделать Пирог абрикос с малиной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Спонтанный рецепт, придуманный на ходу, из того что было в холодильнике! Идеален для завтрака, перекуса и детей! Ставьте реакцию на пост и пишите комментарий, вам не трудно, мне приятно!)))
Ингредиенты.
Мягкий творог - 200 гр
Яйца - 2 шт
Сироп топинамбура - 60 гр
Пребиосвит - 4 гр
Крахмал кукурузный - 15 гр
Мука рисовая - 55 гр
Мука овсяная - 45 гр
Растительное масло - 10 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Сода - 2 гр
Малина - 150 гр
Абрикос - 3 шт
1. 1. Смешать творог, яйца, масло, сироп и пребиосвит венчиком до однородности 2. Добавить крахмал, муку, соду и разрыхлитель - перемешать. 3. Добавить свежую малину - аккуратно размешать лопаткой 4. Форму 16 см изолировать фольгой, поставить на противень, вылить тесто.
2. 5. Нарезать абрикосы и распределить сверху теста. Я еще немного полила сиропом для блеска и присыпала миндальными лепестками, но это по желанию😃 6. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 градусов, режим вверх низ - 40-50 минут
3. 🔥Пирог готов! Лев еле дождался пока я немного охладила и нарезала и уплетал за обе щеки)))