Ингредиенты.
?250 г сливочного масла комнатной температуры
?140 г стакан сахарной пудры
?1 маленькая пачка ванильного сахара
?1 яйцо
?1 столовая ложка йогурта
?Половина чайной ложки разрыхлителя
?Около 3,5 стакана муки
Начинка:
?3 яблока
?50 г сахара
?1 чайная ложка корицы
?Половина столовой ложки сливочного масла
?50 г грецких орехов
1. Очистите и натрите яблоки и положите их в кастрюлю. Добавить сахар, корицу и масло и варить, пока яблоки не дадут сок. Добавьте грецкие орехи и перемешайте, прежде чем снимать с плиты.
2. Дайте начинке остыть. Возьмите ингредиенты для теста, кроме муки, в чашу для замешивания и перемешайте их. Затем постепенно добавляйте муку замесите мягкое тесто.
3. Разделите тесто на две части и раскатайте. Вырезать круги, сделать надрезы, положить начинку и придать форму. Выложить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 170 градусов духовке около 25 минут до легкого румянца. Приятного аппетита!