Кекс из кэроба и банана

Как вкусно сделать Кекс из кэроба и банана простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простой, без подсластителей, много белка 💪🏼 готовлю его очень часто.

Ингредиенты.

▪️250 г банана
▪️50 г молока (у меня миндаль-ваниль)
▪️10 г масла
▪️30 г кэроба (у меня средней обжарки)
▪️30 г миндальной муки (у меня жирная)
▪️60 г нутовой муки
▪️40 г арахисовой муки (у меня частично обезжиренная)
▪️1 ст.л лимонного сока
▪️0,5 ч.л соды

Как приготовить Кекс из кэроба и банана простой рецепт

1. Все смешиваем в блендере. Соду в самом конце, перемешиваем хорошо ложкой. Выпекаем в силиконовой форме (у меня круглая 16-17 см) при 180 градусах 35 минут.

2. Кекс остывает, выкладываем на тарелку, можно просто перевернуть. Украшаем по желанию. Я всегда этого кекс подаю с растопленным кокосовым урбечем. Сверху поливаю кусочек).

3. * всю ореховую муку заменять обезжиренной не советую, может быть суховато, или увеличиваем масло. * арахисовую и миндальную муку можно менять на другую ореховую, семечковую.

Похожие рецепты