Панна Котта сливочно-манговая

Как вкусно сделать Панна Котта сливочно-манговая простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Намутила тут себе десертик, что-то похожее на панна котту 🍧 А все потому что сначала купила манго, потом думаю ну че это его просто так есть, надо что-то приготовить, потом нашла дома маскарпоне и все как у тумане😆

Ингредиенты.

120 гр молока
1 ч.л агар агара
140 гр маскарпоне
Ваниль или ванильный сахар пакетик
2 ст.л сахара

350 гр пюре манго
50 гр пюре маракуйя
2 ч.л агар агара

Как приготовить Панна Котта сливочно-манговая просто рецепт пошаговый

1. Подогреваем молоко в микроволновке и растворяем в нем агар агар. Даем постоять 10 минут. Переливаем в сотейник.

2. Добавляем комнатной температуры маскарпоне и размешиваем венчиком до однородности. Добавляем ваниль и сахар. Подогреваем до первых пузырьков. Даем остыть и разливаем по формочкам. Отправляем в холодильником где-то на час.

3. Подогреваем пюре минутку в микроволновке, добавляем агар агар и даем 10 минут. Потом подогреваем в сотейнике до первых пузырьков. Даем остыть и выкладываем верхним слоем. Отправляем финально в холодильник. Украшаем.

Похожие рецепты